сряда, 28 октомври 2009 г.
Бъркани пърженки
Продукти:
1 кофичка кисело мляко
1 ч. л. хл. сода
1/2 ч. л. сол
брашно
2 с. л. ром ( коняк)
Приготвяне:
От посочените продукти се разбърква тесто, което трудно се стича от лъжицата. Заграбва се с намазана в мазнина лъжица и се пускат в сгорещено олио. Поднасят се със сирене или мармалад.
Алкохолът се прибавя за да не поемат мазнина при пърженето. Ако използвате по ароматен ром той придава леко приятен аромат и на пърженките.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
2 коментара:
Много апетитни, Софи!
Харесвам лесни, бързи и вкусни рецепти!
Сърдечен поздрав :-)
Благодаря,радвам се, че ти харесват рецептите ми.
Публикуване на коментар